Le sucre : vrai ou faux ?

  • 12/04/2012 19:00
  • EQWI Café Restaurant, 13 rue d'Italie - Aix en Provence
  • 10€ - conférence et petits assortiments compris
  • Durée : 1h30

De simple condiment, il est devenu aliment. De simple douceur, il est devenu poison. Notre société de consommation en veut toujours plus, il en est de même pour le goût. Toujours plus, toujours mieux, toujours pire...

Béryl Kitaeff et Stéfane Guilbaud, venant d'horizons différents, s'associent afin d'apporter deux visions sur l'alimentation.

Béryl Kitaeff : naturopathe, créatrice culinaire et fondatrice de l'association "Les sens de la cuisine". berylkitaeff.simdif.com

Stéfane Guilbaud : Consultant et conférencier en changement de comportements alimentaires, auteur de "Non aux oranges carrées". stefaneguilbaud.com