Atelier conférence : cuisiner sans gluten
Pour faire suite aux conférences "L’alimentation: histoire et santé", l'association Layama vous propose, au travers d'ateliers de cuisine, ...
Formation niveau 1 d'Ennéagramme
Vous souhaitez : mieux vous connaître ... valoriser vos atouts et vos points forts ... mieux comprendre vos zones d'inconfort, d'ombre et de ...
Le gluten : d'où vient-il et qu'en est-il ?
Depuis combien de temps le gluten fait-il parti de notre alimentation et pourquoi aujourd'hui le pointe t-on du doigt? Aujourd'hui, nous entendons de plus ...
De simple condiment, il est devenu aliment. De simple douceur, il est devenu poison. Notre société de consommation en veut toujours plus, ...
Les produits laitiers sont entrés dans notre quotidien dans les années 1930. Alors qu'auparanvant, le lait faisait parti d'une alimentation ...
Sans les farines classiques, riches en gluten et sans produits laitiers, ensembles nous allons confectionner du pain, des brioches et des pâtisseries ...
Un repas sans gluten ni produits laitiers
Composer un repas sans se soucier de nos intolérances alimentaires, c'est manger sereinement. Commençons par le pain, tout en passant par ...
Le gluten : d'où vient-il et qu'en est-il?
Depuis combien de temps le gluten fait-il parti de notre alimentation et pourquoi aujourd'hui le pointe t-on du doigt? Aujourd'hui, nous entendons ...
Sans les farines classiques, riches en gluten et sans produits laitiers, ensembles nous allons confectionner du pain, des brioches et des pâtisseries ...
Fêtons ensembles la chandeleur, faisons sauter les crêpes. Toujours sans gluten ni produits laitiers, nous fabriquerons des crêpes, ...
Initiation et Dégustation : Atelier cuisine sans gluten ni laitage
Venez partager le goût du plaisir d’une cuisine saine aux ingrédients ancestraux ! Les adultes amateurs, curieux de se nourrir ...
Atelier bûche de Noël & chocolats
La douceur de noël arrivant, les lumières chantantes sur le sapin et les soirées près d'un feu pour se réchauffer et se ...
Un repas sans gluten ni produits laitiers
Dans un cadre convivial, nous apprendrons ensemble à confectionner des mets couramment consommés, souvent à base de produits laitiers ...
Le gluten : d'où vient-il et qu'en est-il?
Depuis combien de temps le gluten fait-il parti de notre alimentation et pourquoi aujourd'hui le pointe t-on du doigt? Aujourd'hui, nous entendons ...
L'objectif de cet atelier est d'apprendre à confectionner du pain et des viennoiseries à partir de farines sans gluten et de boissons v& ...